štvrtok, novembra 01, 2018

Hubárska sezóna

Tohtoročná hubárska sezóna priniesla nové objavy. Priamo pod nosom, v susedovej záhrade nám  vyrástli obrovské vatovce obrovské. Ale ani les sa nedal zahanbiť. Tri víkendy po sebe sme si prinášali plné košíky a do zoznamu húb, ktoré zbierame, sme pridali nový exemplár. Je to korunkovec ktorý rastie na hnijúcich stromoch. U nás ju niektorí hubári jedia surovú, narežú si ju napríklad do šalátu. Alebo si len tak narýchlo opražia na masle. Zaujímavé je, že táto huba sa u nás uvádza ako dobrá jedlá huba, zatiaľ čo v slovenských hubárskych príručkách sa uvádza ako nejedlá.

O ďalších rozdieloch v hubárskych knižkách za morom a tu sme písali v hubárskom poste spred štyroch rokov.


Žiadne komentáre: